基础化学实验Ⅲ-2教学大纲
课程名称：基础化学实验Ⅲ-1/ Basic chemistry experiment Ⅲ-2
学时/学分：48/1.5
适用专业：化学专业
开课单位：化学学院
一、课程性质和任务
有机化学是一门以实验为基础的学科，学习有机化学必须认真做好实验，所以基础化学实验课在整个有机化学教学中占有十分重要的地位。本课程是大学化学课程中的基础课程，有机化学实验属于实践性教学，它的任务是使学生掌握有机化学实验的一般基本操作技能，学会重要有机化合物的制备、分离、提纯和鉴定方法；验证、加深有机化学基本理论和基本知识，培养学生具有实事求是、严谨认真的科学态度,培养学生独立实验能力与创新意识。
主要目的是验证理论课中所介绍的相关知识并且训练学生掌握有机化学实验课的基本操作技能。要注意在有关的实验中反复训练，使学生能够正确掌握，达到熟练和运用自如为进一步学习其它专业课做好准备。
二、教学基本要求
1.通过实验学生要学会一些重要有机物的制备、分离和提纯方法，加深对典型有机反应的理解。
2.通过性质实验，验证各类常见有机物的主要性质和鉴定方法，以丰富学生的感性知识，巩固和加深有机化学理论的基本知识。
3.学会正确观察实验现象，合理处理数据，准确描绘仪器装置简图，撰写实验报告，查阅化学手册。
4.通过半微量有机合成实验、综合性实验、多步合成实验与开放性的设计实验，学生要养成实事求是的科学态度和良好的实验习惯，并在分析问题和解决问题、实验技能、实验设计、创新意识与创新能力等方面有较大的提高。
三、教学基本内容
序号 |
实验项目名称 |
目的要求 |
教学时数 |
实验类型 |
实验属性 |
每组人数 |
1 |
氨基酸的纸色谱 |
学习纸色谱基本原理及其应用 |
3 |
验证 |
必做 |
2 |
2 |
菠菜叶色素的提取和分离 |
学习柱层析及薄层层析的基本原理，掌握其操作方法。 |
3 |
验证 |
必做 |
2 |
3 |
乙酰苯胺的制备 |
1．掌握苯胺酰化的原理和方法。 2．熟悉重结晶的操作技术。 |
6 |
验证 |
必做 |
2 |
4 |
己二酸的备 |
1．学习用环己醇氧化制备己二酸的原理和方法。 2．正确选用氧化剂，加深对氧化反应的理解。 3．巩固浓缩、过滤、结晶等基本操作。 |
6 |
综合 |
必做 |
2 |
5 |
乙酰水扬酸（阿司匹林）的制备 |
1．掌握蒸馏、萃取、液体有机化合物的干燥等基本操作。 2．学习酯化反应的基本原理与方法。 |
6 |
综合 |
必做 |
2 |
6 |
呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备 |
1．学习由呋喃甲醛制备呋喃甲醇与呋喃甲酸的原理和方法。 2．加深对Cannizzaro反应的认识。
|
6 |
综合 |
必做 |
2 |
7 |
安息香缩合反应 |
1．学习安息香缩合反应的原理。 2．应用维生素B1为催化剂进行合成安息香的实验方法。
|
3 |
综合 |
必做 |
2 |
8 |
脲醛树酯的合成 |
1．学习脲醛树脂合成的原理和方法，从而加深对缩聚反应的理解。 2．训练掌握电动搅拌器的使用方法。 |
3 |
综合 |
必做 |
2 |
9 |
糖的性质 |
1．加深对有机化合物官能团主要化学性质的理解。 2．掌握官能团一般鉴定方法。 |
6 |
综合 |
必做 |
2 |
10 |
乙酰乙酸乙酯的制备 |
1．了解Claisen缩合反应制备β-酮酸酯的原理和方法。 2．掌握非水操作及减压蒸馏等操作方法。 3．掌握金属钠的取用方法。 |
6 |
综合 |
必做 |
2 |
11 |
环己烯的制备 |
1．学习并掌握酸催化醇脱水制备烯烃的原理和方法。 |
3 |
综合 |
必做 |
2 |
12 |
实验考核 |
1．对本学期所学基本操作和实验理论进行测试。 2．对本学期学生实验技能做出基本评价。 |
3 |
综合 |
必做 |
不分组 |
四、考核方式
考核方式：考试（百分制）
成绩评定方法：平时成绩（试验中操作水平及实验结果）60%+期末理论考试卷面成绩20%+期末操作考试成绩20%
五、指导书及主要参考材料
1.曾绍琼，《有机化学实验》（第三版），高等教育出版社，2000年5月
2.徐家宁，《基础化学实验—有机化学实验》，高等教育出版社，2006年5月
